1. Identifique sus platos más vendidos de verdad
Mire su historial de pedidos o su caja registradora. Elija los cinco o seis platos que más le piden. Quédese con lo que se vende de verdad, no con lo que le gustaría vender más.
2. Cree una categoría de los más vendidos y póngala primero
Cree una categoría con un nombre claro, como Los más pedidos, Favoritos de la casa o Nuestros clásicos, añada esos platos y súbala al principio del menú. Nuestra guía para editar su menú en Uber Eats Manager le muestra dónde hacerlo.
3. Ordene las demás categorías como come la gente
- Los más pedidos
- Entrantes y raciones
- Platos principales, separados por tipo si tiene muchos
- Acompañamientos y extras
- Bebidas
- Postres
Una cafetería puede usar Desayunos, Bocadillos, Cafés, Zumos y refrescos, y Bollería. Tiene más ideas en nuestra guía sobre cómo organizar las categorías de su menú en Uber Eats.
4. El mejor plato, el primero de cada categoría
El orden dentro de cada categoría también cuenta. Empiece por el plato más pedido o el que mejor se ve, y deje los platos con foto cerca de arriba. Una fila que empieza con una buena foto invita a mirar.
5. Las mejores fotos y descripciones, para los platos de arriba
Sus platos más vendidos son los que más se ven, así que ahí es donde más cuentan una foto clara y una buena descripción. Vea cómo añadir fotos a su menú y nuestros 30 ejemplos de descripciones de platos.
6. Revise el orden cada pocas semanas
Los favoritos cambian con la temporada y con los platos nuevos. Mire sus ventas cada pocas semanas y suba o baje platos según lo que vea.
Errores frecuentes
- Bebidas o extras como primera categoría.
- Una primera categoría larga, con casi toda la carta dentro.
- Los platos más vendidos escondidos al final de una categoría grande.
- Categorías antiguas de una carta anterior que siguen arriba.
